« Je suis passionné par le vin depuis l’enfance, étant “tombé dedans” quand j’étais petit »
— Jeff Berrouet
Passionné depuis toujours par la vigne et le vin, c’est assez naturellement que Jeff Berrouet (alias « Jeff » comme il préfère qu’on l’appelle !) a pris les rênes des vignobles familiaux à la suite de son père.
Aficionado incontesté de rugby, Jeff Berrouet est originaire du Pays Basque, amoureux de l’Espagne et passionné par le vin depuis l’enfance car « tombé dedans quand il était petit » comme il aime le dire.
Après avoir donc grandi dans le monde du vin, Jeff s’est forgé sa propre expérience entre son BTS Viticulture-Oenologie à Montagne (33), un passage dans le Languedoc chez Gérard Bertrand puis à Irouléguy chez Jean Brana. En 2002, à 21 ans il rejoint son père, Jean-Claude Berrouet, à la tête de la propriété familiale, accompagné de son frère.
Depuis 2008, Jeff a créé une société de conseil technique viti-oeno avec son père, en France et à l’étranger (Argentine, Espagne, Portugal, Israël…).
En 2019 la propriété s’est agrandie avec l’acquisition du Château Bonneau et du Château Hyon la Fleur, ancienne propriété de M. Gouze Thierry, qui fut l’élève de Jean-Claude fin des années 70.
Jeff vous recevra avec plaisir à la propriété pour vous faire découvrir les vins et leur philosophie de travail…